
钓源古村两山花信自然农法农场
钓源古村生态农场:古村林下散养土鸡,先扫码看档案,再体验抓鸡
钓源古村生态农场位于吉安市吉州区兴桥镇钓源古村景区内,农场林间田边采用山林散养模式:土鸡在林地、田埂自由活动,采食杂草虫类,辅以农场自产谷物饲喂,全程无笼养。每只散养土鸡佩戴溯源二维码脚环,一鸡一码、扫码可验——在千年古村里,游客可以先扫码看这只鸡的成长档案,再下田体验抓鸡,把"眼见为实"变成"扫码为证"。
古村林下的散养土鸡:种养循环里的一环
钓源古村生态优越、林田相间,是土鸡散养的天然场所。鸡群白天在林地田埂觅食活动,夜晚归舍栖息,生长周期足、肉质紧实。鸡场也是农场种养循环的一环:鸡粪经堆肥发酵回归农田做有机肥,滋养水稻与蔬菜,产出大米、蔬菜、土鸡、土鸡蛋等原生态农产品,直供古村餐厅——食材自给,从田间到餐桌不过一段村道。
一鸡一码:溯源脚环,把散养过程变成研学教材
农场引入广州芝绿网络科技旗下溯通易购养殖溯源系统,为散养土鸡佩戴溯源二维码脚环:从入雏起,脚环二维码与这只鸡的唯一档案绑定,养殖天数、饲喂记录、免疫信息随养殖过程逐步累积;出栏后消费者用手机扫一扫脚环二维码,无需下载APP,3秒即可查看完整的成长档案。溯源数据由广州芝绿网络科技的溯源系统自动采集存证,农场改不了、游客信得过。
对研学团队来说,这枚脚环本身就是活的教材——在花信风自然学堂的"禽畜观察"课程里,孩子们扫码打开一只鸡的成长档案,对照田间的鸡群,直观理解什么叫生态散养、什么叫种养循环。
研学+农文旅:把农田变成体验场景
农场是花信风自然学堂的实践点位之一,开设"一粒米的旅行"、小小农夫、农耕劳作、禽物观察等研学课程,常年接待学校与亲子团体开展劳动实践;丰收节、农耕采摘、田园抓鸡等农文旅活动,让农田变成游览体验场景。田园抓鸡项目尤其受欢迎:游客先扫脚环二维码认识这只鸡,再进田围捕,抓到的鸡可带专属溯源码回家。
生态示范:零碳循环农业的实践样本
农场坚持零碳循环农业方向,获评东南亚农业技术协会"绿色生态度假村"实践基地。未来,钓源古村生态农场将与广州芝绿网络科技深化养殖溯源合作,让古村的每一只散养土鸡都有码可循——千年古村的好味道,不必多说,扫码便知。