
米麦田园土鸡坊
米麦田园土鸡坊——一方田园,一群土鸡,一味可溯源的乡愁
在南通市如东县曹埠镇,有一片1000平方米的田园。不大,却足够一群土鸡自在奔走。米麦田园土鸡坊,目前散养着500只土鸡,不追求规模,只专注一件事:让每一只鸡,都活成它本该有的样子。
扎根米麦田园生态种养基地,土鸡在田野林间自在奔走。日食五谷,夜栖草木,慢慢养足时日。摒弃工业化养殖模式,只做原生态农家土鸡。清晨,它们在林下啄虫食草;午后,在田埂边晒太阳、刨土沙浴;傍晚,不等人赶,自己飞上枝头或归入栖架。运动足,光照够,时间够——慢养出好味,鲜品见真心。炖一锅浓汤,温润滋补;做一席佳肴,唇齿留香。
但“地道”二字,不该只靠感觉。每一只米麦田园土鸡,从40天起便佩戴上芝绿溯源二维码鸡脚环。这枚小小的脚环,是它从田园到餐桌的“身份证”。消费者扫码即可查看:这只鸡的养殖基地信息、入栏日期、每日活动轨迹与步数、五谷喂养记录、养殖环境实拍,以及养足的天数。从农场到餐桌,全程可视化。让每一只鸡都有身份证,让每一个故事都能被看见。
这背后,是广州芝绿网络科技的溯源二维码鸡脚环与溯通易购养殖溯源系统的双重支撑。脚环是鸡的唯一ID,确保每一只鸡都是唯一的;溯通易购系统则将每日数据汇入云端,图文结合,全面展示品种特点与养殖优势。从小到大,都有视频记录;田园散养环境,全景实拍可查。用户不仅能了解鸡的信息概况,还能直接联系购买。透明,是最好的信任。
米麦田园土鸡坊,1000平方米,500只土鸡。地方不大,但每一只鸡都走得够野、晒得够足、养得够久。来米麦田园土鸡坊,把田间地头的地道鲜味,端上自家餐桌。扫码知来处,入口知真心。
养殖品种
黄羽青脚土鸡公
高蛋白低脂肪:蛋白质22%–24%、脂肪低、氨基酸全,富含铁、锌、硒。 • 肉质特点:紧实弹牙、肉香浓郁、皮下脂肪少,不柴不腻。
黄羽青脚土鸡母
肉质细嫩、油脂适中、鲜味足,口感软嫩不柴。 • 食用推荐:清炖、煲汤、白切为最佳,汤汁醇厚营养,是家常滋补优选。 • 营养:高蛋白、低脂,富含多种氨基酸与矿物质,老少皆宜。
乌黑鸡
高蛋白、低脂肪、低胆固醇;含17种氨基酸,铁、锌、硒、黑色素丰富。 • 中医:滋阴补肾、养血安神、补气益精;适合产后、病后、老人滋补。 • 煲汤:汤色清亮/奶白,肉嫩易烂(丝羽)或紧实耐炖(五黑)。